甥と姪の来訪でてんてこ舞いです

７月のはじめから、妻の母親と妹家族が来ています。正確には、妻の母親、妻の妹とその子供２人（８歳の男の子、５歳女の子）の４人です。我が家は、私、妻、息子（４歳）の３人なので、一気に総勢７名まで増えました。本日は７月１７日、２週間強が経過しましたが、滞在予定は、８月下旬までです。まだ、１ヶ月以上あります。

つい先日までは、平日昼間は、妻は仕事、息子は保育園で、私は基本的に自宅で一人で家事や庭の手入れをしていました。息子は、保育園で朝食、昼食が出るので、朝食は、妻と私の分のサンドウィッチ、妻と私の昼食は、前日の残り物で弁当を準備し、基本的には３人分の夕食さえ準備すれば良いという状況でした。

それが、７人分の食事を朝、昼、夜と作らなければならないのです。妻やその妹も手伝ってくれるということですが、特に最初の一週間は、皆慣れていないし、準備ができていないので、私が準備することになります。朝食が終わって一段落したらすぐに昼食の準備、そして、またすぐに夕食の準備といった感じでした。昼食を食べている最中にもう夕食のことを考えていました。

しかし、私は一つ重要なことを忘れていたのです。それは、きちんと計画を立てるということです。普段は、基本的に３人分の夕食だけなので、頭の中で適当に考えても大丈夫だったのですが、７人分を１日３食となると、私の場合は、きちんと計画を立てないとどうにもならないことに気がついたのです。

しかし、普段の得意料理やこれまでに作ったことのある料理からメニューを考えていくと、意外とあるものなんです。10日から２週間くらいの間隔を開ければ、同じメニューでも飽きずに食べてくれると思うんですね。そうすると、自分が食べたいものをイメージしながらメニュー表を作ると、１週間分がすぐに埋まりました。また、メニュー表があると、買い物の計画も簡単に立てられるようになります。

よく考えてみれば、仕事の時は、きちんと計画を立てていたんですよね。大きな目標がある場合には、それを小さなタスクに分割して、いついつまでにやるといったように決めると、きちんと進めることができるのはもちろん、精神的にも不安がなくなるというメリットがありました。なぜ、料理については計画を立てることをしなかったのだろう。これのお陰で、精神的にだいぶ楽になりました。

せっかくなので、副業についてもタスクを細かく分けたスケジュールを組んで、計画的に進めていけるようにしたいです。